• De Mart
  • suggesties
    • suggesties
    • Weeksuggestie
    • business lunch
    • soirée menu
  • à la carte
    • nederlands
    • français
    • english
    • kindergerechten
  • wijn
    • wijn suggestie
    • wijnkaart
  • home
  • reserveren
  • contact
  • open
  • overview
  • suggesties
    • suggesties
    • weeksuggestie
    • Maand Menu
  • à la carte
    • nederlands
    • français
    • english
    • kindergerechten
  • wijn
    • wijn suggestie
    • wijnkaart
  • reservatie
  • contact
  • open
  • overview

    nederlands

    TAPAS (To share)

    Garnaalkroketjes

    €14.00

    Tongreepjes met tartaarsaus

    €14.00

    Calamares met tartaarsaus

    €15.00

    Frisse groentenstengels met hummus

    €13.00

    Tapa's (mix 4 soorten)

    €14.00 €26.00

    VOORGERECHTEN

    Garnaalkroketjes met hun garnituur

    €21.00 €28.00

    Coquilles in de schelp met knolselder, zeekraal en hijiki

    €24.00 €35.00

    Toast pastrami met hummus en pecorino

    €21.00 €28.00

    Escargots Bourgogne

    €21.00 €28.00

    HOOFDGERECHTEN

    Karnemelkstampers met kaas en ei

    €18.00

    Karnemelkstampers met tong en garnaaltjes

    €27.00

    Slibtongetjes met frietjes en kropsla

    €29.00

    Steak tartare met frietjes en kropsla

    €24.00

    Pladijs (vis van het jaar) met puree en girolles

    €28.00

    Filet pur Westvlaams rood 'dry aged' met frietjes en kropsla

    €34.00

    Wok met scampi's

    €24.00

    WILDSUGGESTIES

    Patrijs Brabançonne met gratin dauphinois

    €26.00

    Hertekalffilet met grand veneursaus, vergeten groentjes en aardappelnestje

    €32.00

    SALADES EN VEGGIE

    Salade tongfilets

    €24.00

    Salade geitenkaas met appel en honing en nootjes

    €22.00

    Pokebowl met crispy groenten en ponzu

    €21.00

    Pokebowl met gemarineerde zalm

    €24.00

    DESSERTS

    Dame blanche

    €9.00

    Crème brulée

    €9.00

    Belgisch kaasbord

    €10.00

    Coupe Colonel

    €10.00